TEDEN SLOVENSKE HRANE / A SZLOVÉN ÉLELMISZEREK HETE

Iz dneva v teden slovenske hrane z »Recepti z okusi Slovenije«

Z željo spodbuditi odgovorno prehransko verigo od njive do krožnika so stanovske organizacije čebelarjev, kmetov in njihovih zadrug pred letom dni, 16. 11. 2022, na Vlado Republike Slovenije naslovile pobudo, da dan slovenske hrane preraste v teden slovenske hrane. V tednu, ko obeležujemo dan slovenske hrane (13.−19. november 2023), vas z »Recepti z okusi Slovenije« spodbujajo, da tradicionalne slovenske jedi iz lokalnih sestavin s ponosom umestite v osrčje jedilnikov.

A szlovén élelmiszerek napjától a szlovén élelmiszerek hetéig a „Szlovénia ízeit felvonultató receptekkel”

A méhészek, a gazdák és szövetkezeteik szakmai szervezetei a gazdaságtól az asztalig tartó felelősségteljes élelmiszerlánc előmozdítása céljából 2022. november 16-án kezdeményezést nyújtottak be a Szlovén Köztársaság Kormányához, hogy a szlovén élelmiszerek napját bővítsék ki a szlovén élelmiszerek hetévé. A szlovén élelmiszerek napja hetében (2023. november 13–19.) a „Szlovénia ízeit felvonultató receptekkel” arra buzdítanak mindenkit, hogy a helyi összetevőkből készülő hagyományos szlovén ételeket büszkén helyezzék étlapjaik középpontjába.